Постановка "Одного из последних вечеров карнавала" - это попытка Нового театра отметить памятную дату в истории итальянского театрального искусства. Главная персоналия праздника – Карло Гольдони, чье имя стало известно миру благодаря его комедиям. Всего их насчитывается около 250, но наибольшее одобрение публики вызвали "Слуга двух господ" и гораздо более поздние произведение – "Трактирщица".
"Трактирщица" была представлена русской публике благодаря В.Долгачеву, театральному режиссеру. Эта постановка Нового театра имела большой успех, и экспозиция из фотографий, посвященных ей, теперь висит в одном из венецианских музеев.
Именно венецианские традиции, сделавшие этот город популярным для туристов, воспеваются в этом спектакле. Речь идет, конечно же, о карнавале, эпицентре всех интриг и любовных приключений. Так и герои, надев на себя маски, спешат погрузить в эту атмосферу таинственности и авантюр. Но эта жизнерадостная атмосфера карнавала совершенно не похожа на ту обстановку, которая окружала автора произведения в реальности. Этой комедией Гольдони простился с миром. Конкуренция неизменно сопровождает любого талантливого человека, но в этот раз гений другого заставил сильно Гольдони в себе, покинуть родной город.
Герой комедии поступает также, бросает все и пускается в далекое путешествие, однако впереди его ждет светлое будущее в Московии, а зрителей – яркий финал.